INSPIRACJA CATERING

ŁUKASZ WASILEWSKI

Telefon kontaktowy 502293097

 

MENU PLENEROWE I

 

Poniższe menu stanowi tylko propozycję- można je dowolnie modyfikować według własnych gustów i upodobań. Ułożenie ostatecznego menu, które w pełni zaspokoi Państwa oczekiwania, następuje w trakcie szczegółowego omawiania imprezy. Cena uzależniona jest od ostatecznego menu oraz od liczby gości (przy większej ilości osób możliwa negocjacja ceny).Serdecznie zachęcamy do skorzystania z naszej oferty. W razie jakichkolwiek pytań i wątpliwości prosimy o kontakt telefoniczny (502293097) lub mailowy (catering@inspiracjacatering.pl).

 

Data                              Godz                                   Ilość osób

 

Dania gorące podawane z patelni, w kociołkach i podgrzewaczach

-Żurek z kiełbasą i ziemniakami podawany w kociołku

-Penne z pomidorami z dodatkiem grillowanego kurczaka, skropione pesto

-Bigos przyrządzany według staropolskich receptur, z dodatkiem czerwonego wina

-Pierogi ruskie opiekane na złoto

-Szynka z nogą wędzona na bukowym dymie, podawana z kapustą zasmażaną z dodatkiem grzybów

 

Dania z grilla

-Szaszłyk drobiowy otulony ziołami

-Karczek marynowany w ziołach z nutą czosnku

-Golonka pieczona, oprószona łamanym pieprzem

-Kiełbasa śląska

-Filet drobiowy bejcowany w marynacie paprykowo-ziołowej

-Dorsz lub karmazyn marynowany ziołami, skropiony cytryną, z dodatkiem masełka czosnkowego

-Ziemniaki pieczone

 

Bar sałatkowy

-Sałatka wiejska na sałacie lodowej z prażonym boczkiem, oblana sosem czosnkowym

-Sałatka letnia- mix sałat (sałata lodowa, rucola, roszponka, rollo-rosso) z dodatkiem warzyw, oblana rubinowym sosem jogurtowym, opasana łososiem wędzonym

-Sałatka Cezar na sałacie lodowej, otulona sosem koktajlowym z dodatkiem grillowanego kurczaka

 

Dodatki

-Pieczywo mieszane, smalec z cebulką i skwarkami, ogórki kiszone

-Dipy- salsa, chrzan, musztarda, sos czosnkowy, tzatziki

 

-Kawa, herbata, z dodatkami (cukier, mleko, cytryna) bez limitu

-Napoje, woda, soki

-Piwo z beczki

 

-Ciasta, ciasteczka, owoce sezonowe

-Fontanna czekoladowa

 

 

W cenę wliczono:

-Naczynia jednorazowe

-Obsługę techniczną i kelnerską

-Bieliznę stołową na stoły szwedzkie

-Stoły, ławki, parasole

-Podgrzewacze na stoły szwedzkie

-Grille i stoły do przygotowania bufetów szwedzkich

-Zapewniamy chłodnię

 

Ponadto możliwość zamówienia dodatkowych usług

(w zależności od ilości osób)

-Oprawa muzyczna (DJ lub zespół muzyczny)

-Dmuchane zamki, zjeżdżalnie, piłkarzyki itp.

-Animatorzy dla dzieci

-Wata cukrowa, popcorn, kukurydza gotowana, naleśniki, lody, gofry

-Gotowanie z dziećmi

-Rysownicy portretów i karykatur

-Przygotowanie placu do gry w piłkę nożną, siatkówkę lub badmintona

-Dekoracja terenu związana z tematyką imprezy

-Scena, nagłośnienie

-Namioty w zależności od ilości osób